西式烘焙的魅力

七月 8, 2016

西式烘焙巧克力蛋糕的魅力實在無法抵擋,認識如何正確使用Cream chese,馬斯卡朋Cheese,打發蛋白與糖的關係,伴著麥香芬芳的香氣 ,體驗麵包製作的快樂烘焙,害怕外食添加物,但又無法抗拒甜點的魅力…

讓獨一無二的餅乾裝飾變得簡單又有趣,以蛋白為主加入杏仁粉和糖所製作,外酥內軟的口感非常特別。

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